Glutenfria skagenfyllda minibaguetter

Inget slår en riktigt god räkröra. Jo förresten, räkröra i baguette!

6 st20 min
Inga röster än
0 Röster

Ingredienser

1 pkt Semper Minibaguetter (vit eller fiber)
1 kg räkor (med skal)
2 msk dill, hackad
1 dl majonnäs
1 dl lätt crème fraiche
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 1/2 tsk pressad citron
2 msk finhackad rödlök
gräslök, hackad

Gör såhär

  1. Sätt ugnen på 200°C.

  2. Skala och hacka räkorna.

  3. Blanda räkorna med dill, majonnäs och crème fraiche. Smaksätt med salt, peppar, pressad citron och rödlök. Låt röran stå kallt en stund.

  4. Grädda baguetterna i ugn enligt anvisningen på paketet och dela dem sedan på längden. Låt dem svalna något innan de fylls med med skagenröran.

  5. Toppa med gräslök och njut!

  

Hem / Recept / Glutenfria skagenfyllda minibaguetter