Två vikta glutenfria pannkakor på en en blå tallrik, toppade med blåbär
Enkla maträtter

Glutenfria pannkakor

Recensioner

(1054 röster)

(1054 röster)

Det är enkelt att göra en glutenfri pannkakssmet – och resultatet blir väldigt gott. Servera dina glutenfria pannkakor hur du vill, gör matiga crepes, klassiska pannkakor med sylt, eller en läcker pannkakstårta med grädde och färska bär. Receptet kan även användas för plättar.

  • Tillagningstid
    30 min
  • Portioner
    8-10 st
  • Svårighetsgrad
    Lätt
Spara receptet

Gör så här

  1. Tillsätt Semper Fin Mix eller Semper Mix mjöl i en bunke tillsammans med salt.

  2. Smält smöret och låt det svalna.

  3. Tillsätt mjölken lite i taget i mjölblandningen och rör om med en visp tills du har en helt klumpfri massa,

  4. Tillsätt äggen lätt uppvispade och avsluta med smöret.

  5. Stek tunna pannkakor i smör och avnjut med sylt, bär eller ditt favorittillbehör!

    Tips! Varva pannkakorna kalla med grädde och färska bär för en god pannkakstårta.

Används i receptet
Fin Mix från Semper Glutenfritt

FIN MIX

Upptäck fler glutenfria recept

Du kanske också gillar...

Glutenfri pajdeg i små pajformar

Recept

Glutenfri pajdeg och pajskal

Det här är det enda glutenfria pajdegsrecepet du behöver om du vill ha en perfekt krispig pajdeg eller pajskal. Du väljer själv vad du fyller dina pajer med, gör vi tarteletter fyller vi dem gärna med färska bär, lemoncurd och maräng, eller något mer matigt så som svampstuvning, eller spenat och parmesan. Finns så mycket att göra utifrån detta grundrecept på glutenfri pajdeg, det är du själv som bestämmer vad fyllningen blir, här är i alla fall degen du behöver.