Glutenfria grova XL mackan

Ju högre, desto godare!

4 st20 min
Inga röster än
0 Röster

Ingredienser

4 skivor Semper Grova XL
1/4 fänkål
1/2 knippe dill, hackad
1/2 citron, saft och skal
2 msk olivolja
5 msk färskost
6-8 skivor Västerbottensost
6 skivor kallrökt lax
smör
salt och peppar

Gör såhär

  1. Skär fänkål tunt, gärna med en mandolin.

  2. Blanda fänkål, dill, citronsaft, citronskal och olivolja i bunken med fänkål. Smaka av med salt och peppar.

  3. Stek brödskivorna i smör så att de får fin yta.

  4. Bred färskost på tre av brödskivorna, toppa varje skiva med Västerbottensost, lax och fänkålsröran. Montera ihop mackan.

Hem / Recept / Glutenfria grova XL mackan