Glutenfria frasvåfflor

En riktigt frasig våffelsmet

Äntligen dags för frasiga våfflor! Den här varianten av glutenfri våffelsmet är busenkel att göra och resultatet blir alltid lika bra. Blir det smet över kan du enkelt spara den i kylen till nästa dag. Vem säger nej till en riktigt frasig våffla med grädde och bär?

4 st30 min
Average: 3.5 (15 votes)
15 Röster

Ingredienser

  • 180 g Semper Mix (3 dl)

  • 1/2 tsk bakpulver

  • 2 krm salt

  • 2 1/2 dl vatten

  • 50 gram smält smör

  • Smör att pensla våffeljärnet med.

Gör såhär

  1. Mät upp mix, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt lite vatten i taget medan du vispar till en klumpfri smet.

  2. Smält smöret och låt det svalna, tillsätt det i smeten och rör om noggrant.

  3. Värm upp våffeljärnet och pensla med smör, grädda våfflorna gyllenbruna och servera med färska bär.
     

Tips! Tillsätt 1 tsk vaniljsocker i smeten för söta våfflor.

 

Hem / Recept / Glutenfria frasvåfflor