Glutenfria chocolate chip cookies

Härligt sega

Kanske världens godaste småkakor, en amerikansk klassiker som är uppskattad över hela världen. Att göra dessa är enklare än vad du tror och det här glutenfria receptet på härligt sega chocolate chip cookies kommer varken göra dig eller dina gäster besvikna.

20 st30 min
Average: 4.4 (18 votes)
18 Röster

Ingredienser

  • 240 g Semper Fin Mix (4 dl)

  • 100 gram smör

  • 1 1/2 dl farinsocker

  • 1 dl strösocker

  • 1 ägg

  • 1/2 tsk salt

  • 1/2 tsk bakpulver

  • 100 gram chokladknappar

Gör såhär

  1. Sätt ugnen på 180 grader.

  2. Rör upp smör och socker i en köksmaskin med vinge och tillsätt ägget.

  3. Vänd sedan ner de torra ingredienserna och avsluta med att knåda i chocolate chips.

  4. Rulla 20 stycken runda kakor och lägg på 2 plåtar.

  5. Baka i cirka 8 minuter i mitten av ugnen och låt svalna.

 

Tips! Tillsätt 100 gram hackade nötter i kakorna för extra krisp och nötighet.

Hem / Recept / Glutenfria chocolate chip cookies