Enkla maträtter
Glutenfri macka med ugnsrostade tomater och bönhummus
Recensioner
(1 röster)
(1 röster)
Här kommer vårt recept på en glutenfri matig macka med ugnsrostade tomater och bönhummus. Receptet är enkelt att följa och går snabbt att göra!
Tillagningstid
30 minuterPortioner
4Svårighetsgrad
Mellan
Gör så här
Sätt ugnen på 200°C.
Lägg tomaterna i en ugnsform och ringla över lite olivolja, salt och peppar.
Ugnsgrilla i ca 20 min. Ta ut och låt svalna något.
Under tiden gör bönröran. Häll av bönorna i ett durkslag, spola med lite kallt vatten.
Mixa sedan tillsammans med olivoljan, oregano, citronjuice, salt och peppar till en grov bönhummus.
Bred på ordentligt med bönhummus och toppa med några tomater och lite krasse. Ringa gärna lite olivolja över innan servering.
