Glutenfri avokadomacka
En lyxig macka
Avokado + minibaguette = sant! Det här är den bästa grunden för en smarrig avokadomacka.
620 minIngredienser
1 pkt Semper Minibaguetter eller Semper minibaguetter fiber
2 avokado
1 tomat
1/2 chili (för extra hetta, behåll fröna)
1 knippe färsk koriander
1 riven vitlöksklyfta
saft från 1 lime
salt
Garnering: ärtskott
Gör såhär
Sätt ugnen på 200°C.
Skala avokadon och mosa med en gaffel.
Tärna färsk tomat.
Finhacka chili och koriander.
Blanda med allt med vitlök och limesaft. Smaka av med salt.
Grädda minibaguetterna i ugn enligt anvisning. Låt svalna. Dela på längden.
Bred på minibaguetterna. Garnera med ärtskott!