Grov glutenfri mjölmix

Mix med Fiber

Ny design, men med samma goda innehåll!

Vår mjölmix med fiber är en riktig glutenfri vän att ha i skafferiet och kan användas på samma sätt som råg- eller fullkornsmjöl, till exempel till ett grovt bröd eller en paj. Utforska gärna något av alla våra enkla och goda recept!

Glutenfri och med högt fiberinnerhåll.

Tips! Dela gärna dina recept med #SemperGF för att sprida glutenfri matglädje och inspiration.


Artikelnr: 5655
Vikt: 500 g
(1 dl motsvarar ca 55g)

Finns hos: ICA, Coop & Axfood (Willys, Hemköp, PrisXtra m.fl.)

 

Recept - Formbröd, 1 st

Ingredienser: 1 paket Mix med fiber, 4 ½ dl ljummet vatten, ½ dl matolja, 25 g jäst, ½ tsk salt, ev. 2 tsk brödkryddor.

Gör så här: Rör ut jästen i det ljumma vattnet. Tillsätt mix och övriga ingredienser. Blanda väl, gärna i degblandare. Flytta över till en smord brödform (1,5 l) och låt jäsa övertäckt till dubbel storlek, ca 25 min. Grädda i 225°C i ca 25 min.

Glutenfri vetestärkelse, skummjölkspulver (12%), fiber av sockerbeta, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl, hydroxipropylmetylcellulosa), socker, bakpulver (glukonsyrans deltalakton, natriumbikarbonat), mineralämne (järn), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra).

Läs alltid ingrediensförteckningen.

Per 100 g
Energi1440 kJ (340 kcal)
Fett0,5 g
varav mättat fett<0,5 g
Kolhydrat75 g
varav sockerarter8,4 g
Fiber7,3 g
Protein5,2 g
Salt0,05 g
Tiamin0,40 mg 36%*
Riboflavin0,40 mg 28%*
Niacin4,0 mg 25%*
Vitamin B60,35 mg 25%*
Folsyra40,0 μg 20%*
Kalcium15 mg 18%*
Järn8,0 mg 57%*
*av dagligt referensintag

Torrt, ej över normal rumstemperatur. Sorteras som pappersförpackning.

Hem / Produkter / Mix med Fiber