Ett ljust glutenfritt mjöl

Mix Glutenfri

 

Vår ljusa mjölblandning Mix är ett bra basmjöl som kan användas för att ersätta vanligt vetemjöl. Mix kan användas till exempel när du vill baka glutenfritt bröd, kladdkaka, kanelbullar eller sockerkaka, men fungerar lika bra till matlagning och våfflor.

Tips! Dela gärna dina recept med #SemperGF för att sprida glutenfri matglädje och inspiration.

För mer information om FODMAP och Sempers FODMAP-låga produkter ->  

Innehåller laktos. Begränsa till max 60 g per tillfälle. 

 

Artikelnr: 5654
Vikt 500 g
(1 dl motsvarar ca 55g)

Finns hos: ICA, Coop, Axfood & Bergendahls

 

Recept - Formbröd, 1 st
Ingredienser: 1 paket Mix, 4 ½ dl ljummet vatten, ½ dl matolja, 25 g jäst, ½ tsk salt, ev. 2 tsk brödkryddor.

Gör så här: Rör ut jästen i det ljumma vattnet. Tillsätt mix och övriga ingredienser. Blanda väl, gärna i degblandare. Flytta över till en smord brödform (2 l) och låt jäsa övertäckt till dubbel storlek, ca 25 min. Grädda i 225°C i ca 25 min.

Glutenfri vetestärkelse, skummjölkspulver (12%), socker, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl, hydroxipropylmetylcellulosa), bakpulver (glukonsyrans deltalakton, natriumbikarbonat), mineralämne (järn), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra).

Läs alltid ingrediensförteckningen.

Per 100 g
Energi1478 kJ (348 kcal)
Fett0,4 g
varav mättat fett<0,5 g
Kolhydrat81 g
varav sockerarter8,0 g
Fiber1,6 g
Protein4,3 g
Salt0,38 g
Tiamin0,40 mg 36%*
Riboflavin0,40 mg 28%*
Niacin4,0 mg 25%*
Vitamin B60,35 mg 25%*
Folsyra40,0 μg 20%*
Kalcium150 mg 18%*
Järn6,5 mg 46%*
*av dagligt referensintag

 

Torrt, ej över normal rumstemperatur. Sorteras som pappersförpackning.

Välj butik

Välj vilken onlinebutik du vill köpa produkten ifrån. Har du några frågor gällande ditt köp vänligen kontakta onlinebutiken.

Hem / Produkter / Mix Glutenfri