Glutenfria grova baguetter
Minibaguetter Fiber
Ett riktigt gott glutenfritt och fiberrikt bröd som bakas klart hemma.
Artikelnr: 5648
Vikt: 300 g
Finns hos: ICA, Coop & Bergendahls
Kika efter loggan på bröden - signalerar bättre bröd!
Vatten, glutenfri vetestärkelse, skummjölkspulver, veg. fiber (sockerbeta, äpple), rapsolja, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl, cellulosa, hydroxipropylmetylcellulosa), jäst, socker, krossat bovete, salt, bakpulver (glukonsyradeltalakton, natriumbikarbonat), äppelextrakt, konserveringsmedel (sorbinsyra), mineralämne (järn), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra).
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1063 kJ (252 kcal) |
| Fett | 4 g |
| varav mättat fett | 1,0 g |
| Kolhydrat | 47 g |
| varav sockerarter | 6 g |
| Fiber | 6 g |
| Protein | 4,0 g |
| Salt | 1,1 g |
| Tiamin | 0,20 mg 18%* |
| Riboflavin | 0,21 mg 15%* |
| Niacin | 2,7 mg 16%* |
| Vitamin B6 | 0,21 mg 15%* |
| Folsyra | 30 µg 15%* |
| Järn | 4,5 mg 32%* |
| *RDI= % av rekommenderat dagligt intag. | |
Värm ugnen till 200°C. Pensla med lite matolja eller vatten och grädda i 10–12 minuter.
Förvara torrt, ej över normal rumstemperatur. Oöppnad förpackning se bäst-före-datum. Öppnad förpackning förvaras med fördel i kylskåp, hållbarhet på baguetterna är 2 dygn. Baguetterna går att frysa in. Sorteras som plastförpackning.
