En ljus glutenfri mjölmix, laktosfri och utan vetestärkelse

Fin Mix

Ny design, men med samma goda innehåll!

Vår populära Fin mix är en ljus mjölblandning som du kan använda istället för vanligt vetemjöl. Fin mix är användbar för all typ av glutenfri bakning och matlagning. Den unika sammansättningen passar utmärkt för saftiga bröd och bakverk, men också till en glutenfri bechamelsås, redning eller panering.

Glutenfri, laktosfri och utan tillsatt vetestärkelse. Lämplig för en low FODMAP diet, scannad september 2018, Belly Balance. 

Tips! Dela gärna dina recept med #SemperGF för att sprida glutenfri matglädje och inspiration.

Lämplig för en low FODMAP diet -->
Artikelnr: 5659
Vikt: 500g
(1 dl motsvarar ca 60g)

Finns hos: ICA, Coop, Axfood & Bergendahls

Recept - Formbröd, 1 st

Ingredienser: 1 paket Fin Mix, 4 ½ dl ljummet vatten, ½ dl matolja, 25 g jäst, 1 tsk salt, ev. 2 tsk brödkryddor.

Gör så här: Rör ut jästen i det ljumma vattnet. Tillsätt mix och övriga ingredienser. Blanda väl, gärna i degblandare. Flytta över till en smord brödform (1,5 l) och låt jäsa övertäckt till dubbel storlek ca 40 min. Grädda i 225°C i ca 35 min.

Majsstärkelse, rismjöl, potatismjöl, modifierad potatisstärkelse, socker, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl, hydroxipropylmetylcellulosa, natriumalgenat, pektin), bakpulver (glukonsyrans deltalakton, natriumbikarbonat), mineralämne (järn), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra).

Läs alltid ingrediensförteckningen.

Per 100 g
Energi1488 kJ (351 kcal)
Fett0,5 g
varav mättat fett<0,5 g
Kolhydrat83 g
varav sockerarter3,6 g
Fiber2,0 g
Protein2,5 g
Salt0,31 g
Tiamin0,40 mg 36%*
Riboflavin0,40 mg 28%*
Niacin4,0 mg 25%*
Vitamin B60,35 mg 25%*
Folsyra40,0 μg 20%*
Järn7,5 mg 53%*
*av dagligt referensintag

Torrt, ej över normal rumstemperatur. Sorteras som pappersförpackning.

Where to buy

Välj vilken onlinebutik du vill köpa produkten ifrån. Har du några frågor gällande ditt köp vänligen kontakta onlinebutiken.

Hem / Produkter / Fin Mix